Hvilken drikk inneholder jod, som er grunnleggende viktig for kroppens stoffskifte?

Forklaring

Med domestiseringen av kua, som også produserer melk utenfor dieperioder, fikk mennesker tilgang til store mengder melk. Normalt tåler ikke personer som har passert puberteten melk, da enzymet laktase, som er nødvendig for å bryte ned laktose, bare finnes hos barn. De fleste befolkninger i Europa og Midtøsten (hvor husdyrhold har vært vanlig i mange århundrer) har (gjennom genetiske endringer) utviklet evnen til å beholde laktase gjennom hele livet, og kan dermed nyte melk og meieriprodukter som voksne. Kumelk inneholder også jod.