Hvilken leskedrikk inneholder stoffet kinin?

Forklaring

Stoffet kinin, C20H24N2O2, er et naturlig, hvitt krystallinsk alkaloid utvunnet fra kinabark. Det ble brukt til å behandle malaria, spesielt før nyere behandlingsformer kom. I dag brukes stoffet nesten utelukkende mot nattlige leggkramper. Kinin ble utvunnet fra barken til det søramerikanske kinatreet.
Stoffet brukes som smaksstoff i tonic. Ifølge tradisjonen førte den bitre smaken av kinindrikken mot malaria til at britiske kolonialister blandet den med gin, noe som ga opphav til den velkjente cocktailen gin og tonic.