Gastronomi
Av vad gör man vanligt vitt mjöl?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
Korn
Förklaring
Mjöl är korn som har malts i en kvarn. Förr i tiden krossade man kornen med stenar. Den vanligaste typen av mjöl är vetemjölet. Det används i många slags bröd, kakor och pasta. Man kan också göra mjöl av majs, ris, havre, bovete och potatis.
Statistik
46% correct 1134 correct · 1321 incorrect
Question added 2012-05-04