Om man äter mat som innehåller mycket mättade fetter löper man ökad risk för att drabbas av...vad?

Förklaring

Fett som består av mättade fettsyror är i fast form vid rumstemperatur, medan de omättade fettsyrorna är flytande. Intag av mättade fettsyror kan framkalla åderförkalkning, även kallat åderförfettning, hjärt- och kärlsjukdom och ateroskleros. Hjärt-kärlsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken i Sverige.