Gastronomi

Gränna vid Vättern är känt för sina polkagrisar. Vilken av följande ingredienser ingår inte i en polkagris?

Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta Quiz

Rätt svar

Vit sirap

Förklaring

En polkagris är en typ av hårt godis bestående av vatten, socker, pepparmint, glukos och ättika. Den klassiska varianten är stänger med inblandad rödfärgad smet. Det ger ett karakteristiskt röd-vit-randigt utseende. Polkagrisar förknippas ofta med Gränna, där tusentals polkagrisar tillverkas om dagen. Polkagrisar är uppkallade efter dansen polka. En sötsak ska ha kallats för gris, vilket anses ha bidragit till namnet.

Statistik

52% correct 528 correct · 496 incorrect

Question added 2011-06-22