Gastronomi

Vilken ost är Sveriges mest köpta ost?

Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta Quiz

Rätt svar

Hushållsost

Förklaring

Hushållsosten är Sveriges mest säljande ost med en konsumtion på ungefär femton tusen ton om året. Den kommer från traditionen att tillverka små runda ostar med enkla verktyg hemma i allmogeköken. Förr hade osten andra namn som exempelvis Allmogeost, Bondost eller Gårdsost. Från slutet av 1800-talet går den under namnet Hushållsost och är en av de få svenska livsmedelsprodukterna med skyddad beteckning.

Statistik

63% correct 570 correct · 328 incorrect

Question added 2011-05-11