Gastronomi

Vikingarna åt mycket saltad mat och sköljde ned maten med mjöd. Vilken ingrediens ingår i traditionellt mjöd?

Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta Quiz

Rätt svar

Honung

Förklaring

Mjöd, även kallat honungsvin, är en alkoholhaltig dryck som får sin etanolhalt genom jäsning av honung. Vid tillverkning av mjöd används ofta samma tekniker som för vin, förutom att man använder vatten och honung istället för druvsaft. Ett traditionellt mjöd tillverkat på endast honung och vatten kan till färg, smak, och konsistens jämföras med ett lent och lättdrucket vitt vin.

Statistik

35% correct 351 correct · 653 incorrect

Question added 2011-05-10