Religion, Kultur och Tradition
Vilket datum infaller Mårtensafton, då man framför allt i Skåne äter en gåsamiddag?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
10:e november
Förklaring
Mårtensafton är en högtid där man äter gås den 10:e november. Högtidsdagen var ursprungligen mårtensmässan, 11 november. Högtiden firades förr i hela Sverige, men idag främst i Skåne. På en klassisk gåsamiddag äter man svartsoppa, gås och skånsk eblakaga. Denna meny skapades av krögaren på Piperska muren i Stockholm under 1850-talet. Innan den klassiska mårtensmenyn kom till Skåne åt man lutfisk följt av gåsen och avslutningsvis risgrynsgröt.
Statistik
44% correct 266 correct · 345 incorrect
Question added 2011-05-10