Vad används aminosyror till i människokroppen?

Förklaring

En aminosyra är en kemisk förening som innehåller minst en amingrupp (-NH2) och en karboxylgrupp (-COOH), som ingår som grundläggande byggstenar i levande organismers proteiner, t.e.x i hormoner och baser i DNA och RNA. Kroppen kan bilda 12 av de 20 biologiskt aktiva aminosyrorna, men måste få de övriga åtta tillförda med kosten. Isloeucin är en av dessa åtta och finns i bl.a ägg, kyckling, fläsk, sojabönor, keso, mjölk, cashewnötter och korn.