När uppfanns chokladen?

Förklaring

Nyttjandet av kakao spåras tillbaka till 1300 f.Kr. och Amerikas tidigast kända kulturer. Mayafolket odlade kakao 600 f.Kr. och tillskrivs därför oftast upptäckten av kakaon. Senare producerade aztekerna en dryck som de kallade "cacahuaatl". Drycken bestod av rostade kakaobönor, vatten och olika kryddor. År 1528 blev kakaobönorna exporterade till Spanien av Hernán Cortés, som presenterade dessa för den spanska kungen. Choklad i fast form utvecklades i Europa under mitten av 1800-talet. I dag är Schweiz det land i världen där det förtärs mest choklad (10 kg/år/invånare).