Gastronomi
Mat
Vad är ett annat namn för vitamin B1?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
Tiamin
Förklaring
Vitaminer är ett samlingsnamn på livsnödvändiga organiska molekyler som ingår i kroppens ämnesomsättning. Kroppen har inte kapacitet att producera dessa i tillräcklig mängd, så därför måste de tillföras via födan. Vitaminer är antingen fettlösliga eller vattenlösliga. Överskott av de fettlösliga kan lagras i kroppsfettet och kan även leda till förgiftning, medan överskott av de vattenlösliga försvinner med urinen.
Statistik
38% correct 389 correct · 631 incorrect
Question added 2014-06-23