Vad var hästköttsskandalen som uppdagades i januari år 2013?

Förklaring

Hästköttsskandalen var en uppmärksammad händelse under januari till mars år 2013. Mat som hade deklarerats innehålla nötkött visade sig innehålla hästkött och annat odeklarerat kött och i några fall inget kött alls. Skandalen uppdagades den 15 januari år 2013 då häst-DNA upptäcktes i frysta hamburgare av nötkött som såldes i brittiska och irländska affärer. Det var främst produkter av halvfabrikat som berördes. Många stora livsmedelsföretag var involverade, bl.a. Findus, Eldorado, Dafgård, Kungsörnen och Garant.