Gastronomi
Vad av följande är ett namn på en tex-mex maträtt?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
Fajita
Förklaring
En fajita är en tex-mex-rätt som består av stekt eller grillat kött på tortillabröd. Ursprungligen refererade fajitas till strimlat kött i maträtten "skirt steak", men numer tillagas fajitas av allt från kyckling till fläsk till räkor. På restauranger tillagas och serveras köttet ofta tillsammans med lök och paprika. Populära tillbehör är sallad, guacamole, salsa, ost och tomat. Den första seriösa studien av fajitans historia utfördes av Homero Recio år 1984, som en del av hans magisterexamen.
Statistik
89% correct 560 correct · 70 incorrect
Question added 2013-05-09