Gastronomi
Vilken frukt används för att destillera brännvinet "slivovitz"?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
Plommon
Förklaring
Slivovitz är ett slags fruktbrännvin gjort på plommon. Man finner det över större delen av Centraleuropa och på Balkanhalvön. Ordet "slivovitz" är det slaviska ordet för damsonplommon, som under produktionen först krossas och sedan pressas. Därefter tillsätts jäst, socker, stärkelse och efter avslutad jäsning destilleras brännvinet. Slivovitz produceras både kommersiellt och i hemmen.
Statistik
69% correct 512 correct · 231 incorrect
Question added 2013-02-14