När serveras den grekiska spritdrycken Ouzo traditionellt i förbindelse med en måltid?

Förklaring

Den grekiska spritdrycken Ouzo är en aperitif med anissmak som endast får tillverkas i Grekland och på Cypern. Ouzo är en symbol för grekisk kultur. Den dricks traditionellt blandad med vatten och isbitar, vilket ger en mjölkvit färg. Ouzo serveras och förtärs även outspädd. Traditionellt serveras aperitifen tillsammans med ett flertal aptitretare som kallas mezes. Dessa består vanligtvis av fisk, grönsaker, oliver och fetaost. Smakmässigt kan Ouzo liknas vid absint och raki.