Gastronomi
Vad kallas de små förrätterna som traditionellt serveras tillsammans med den grekiska aperitifen Ouzo?
Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta QuizRätt svar
Mezes
Förklaring
Den grekiska spritdrycken Ouzo är en aperitif med anissmak som endast får tillverkas i Grekland och på Cypern. Ouzo är en symbol för grekisk kultur. Den dricks traditionellt blandad med vatten och isbitar, vilket ger en mjölkvit färg. Ouzo serveras och förtärs även outspädd. Traditionellt serveras aperitifen tillsammans med ett flertal aptitretare som kallas mezes. Dessa består vanligtvis av fisk, grönsaker, oliver och fetaost. Smakmässigt kan Ouzo liknas vid absint och raki.
Statistik
76% correct 549 correct · 172 incorrect
Question added 2013-02-14