Gastronomi

Vilken av följande ingredienser använder man sig vanligtvis inte av när man tillagar klassisk knäck?

Sätt dina kunskaper på prov och svara Starta Quiz

Rätt svar

Vetemjöl

Förklaring

Knäck är en typ av godis som oftast är hemmagjord och som är att betrakta som ett klassiskt svenskt julgodis. Klassisk knäck tillagas av sirap, socker, grädde och hackad mandel. Knäcksmeten kokas ihop och fördelas därefter i små pappersformer där den får stelna. Skorpsmulor, kokosflingor och bakpulver har även varit vanliga inslag i knäcksmeten.

Statistik

63% correct 1206 correct · 722 incorrect

Question added 2012-11-07