Mikä on yksi tärkeimmistä D-vitamiinin lähteistä, jota elimistö tarvitsee vahvojen luiden ja hampaiden ylläpitämiseen?

Selitys

Elimistö saa D-vitamiinia inaktiivisessa muodossa ruoan tai auringonvalon kautta. Vitamiini edistää kalsiumin ja fosfaatin imeytymistä paksusuolesta sekä niiden hyödyntämistä luissa ja hampaissa. Talvella väestö tietyissä osissa maailmaa, ei vähiten pohjoisessa, on vaarassa jäädä ilman riittävää määrää luonnollista D-vitamiinia. Siksi D2- tai D3-vitamiinia lisätään joihinkin elintarvikkeisiin, erityisesti maitoon, jotta väestön tarpeet saadaan katettua.