Missä ruoassa on ensisijaisesti omega-3-rasvahappoja?

Selitys

Omega-3-rasvahappo (myös n-3 ja ω-3) on nimitys monityydyttymättömien rasvahappojen ryhmälle, joilla on kaksoissidos hiilivedyn päästä laskettuna kolmannessa hiiliatomissa, hiilivetyketjun kohdassa nimeltä ω-3 (omega-3). Hyviä omega-3-rasvahappojen lähteitä ovat rasvaiset kalat, kuten makrilli, lohi, silli, anjovis ja sardiinit, pellavansiemenet ja pellavansiemenöljy sekä muut kasvit, kuten kiivi, perilla ja puolukat.