Gastronomi
Hvad laver man almindeligt hvidt mel af?
Sæt din paratviden i spil og svar på Start QuizKorrekt svar
Korn
Forklaring
Mel er korn, der er findelt i en kværn eller som i gamle dage malet (knust) mellem to sten. Hvedemel er det mest almindelige mel og bruges i mange slags brød, kager og pasta. Man kan desuden lave mel af majs, ris, rug, havre, byg, spelt, boghvede og kartofler.
Statistik
86% correct 1823 correct · 297 incorrect
Question added 2012-05-04