Gastronomi
Hvilken rød drue bliver anvendt i produktionen af den kendte Barolo-vin?
Sæt din paratviden i spil og svar på Start QuizKorrekt svar
Nebbiolo
Forklaring
Barolo er en italiensk vin produceret udelukkede på Nebbiolo druer. Den produceres i Cuneo provinsen sydvest for byen Alba i Piemonte i forskellige kommuner blandt andet Barolo, Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba. Det er kun vinmarker med passende hældning og orientering, som kan bruges til produktionen. Desuden må jordbundsforholdene være passende. Vinen anprises som vinens konge og kongernes vin.
Statistik
55% correct 1503 correct · 1218 incorrect
Question added 2011-03-22