Gastronomi Mad

Hvad er et andet navn for vitamin B3?

Sæt din paratviden i spil og svar på Start Quiz

Korrekt svar

Niacin

Forklaring

De livsnødvendige organiske molekyler, der indgår i kroppens stofskifteprocesser, går under fællesnavnet vitaminer. De dannes ikke i tilstrækkelige mængder i kroppen og skal altså tilføres via maden. Vitaminerne er enten fedtopløselige eller vandopløselige, hvoraf overindtag af førstnævnte kan føre til forgiftning, mens overindtag af sidstnævnte blot udskilles med urinen.

Statistik

33% correct 372 correct · 744 incorrect

Question added 2014-06-23