Hvad hedder læren om giftstoffer?

Forklaring

Læren om giftstoffer kaldes toksiologi. Ordet kommer af græsk, hvor første del stammer fra toxicos, som betyder gift, og sidste del stammer fra lógos, som betyder fornuft. Toksikologi indebærer læren om selve giftstofferne og deres virkningsmekanismer samt læren om behandlingsmulighederne i forbindelse med en forgiftning.