Gastronomi
Drikkevarer
Hvilken ingrediens var oprindeligt ikke tilladt i øl ifølge det tyske Reinheitsgebot?
Sæt din paratviden i spil og svar på Start QuizKorrekt svar
Mel
Forklaring
Den tyske lov for ølbrygning kaldes Reinheitsgebot og blev indført i Bayern i 1516 og siden i resten af Tyskland. Loven er en af verdens første fødevareregulerende love og siger bl.a., at intet andet end vand, gær, malt og humle må indgå i øl. I 1987 besluttede EF-domstolen, at forbuddet var i strid med loven om varernes fri bevægelighed i EU, og i dag gælder loven derfor ikke.
Statistik
45% correct 536 correct · 664 incorrect
Question added 2014-04-22