Hvornår støder man i Danmark første gang på navnet Schulstad i forbindelse med et bageri?

Forklaring

Den danske rugbrødsfabrik Schulstad blev stiftet i 1880 af bagermester Viggo Schulstad, der indgik i et samarbejde med kemikeren Christian Ludvigsen. Fabrikken startede med Viggo Schulstads bageri i Store Kongensgade, flyttede i 1902 til Ryesgade på Østerbro og til Heimdalsgade på Nørrebro. I 1967 flyttede fabrikken til moderne rammer i Glostrup. I 2003 kom fabrikken på svenske hænder, de firmaet blev købt af Lantmännen.