Hvad betyder det italienske ord ofetta, som osten feta har fået sit navn fra?

Forklaring

Feta er betegnelsen på en hvid græsk ost af fåremælk. Nogle gange byttes fåremælken ud med gedemælk. Feta har en halvfast til fast konsistens og en let til skarp salt smag. Den anvendes ofte på salater, og i Grækenland spises den tit med olie eller i en tomatsalat. Feta kendes fra antikken, og den bliver nævnt flere gange i Homers "Odysseen". Navnet Feta har sin oprindelse i det italienske ord "offa", som i diminutiv hedder "ofetta". Grækenland krævede eneret på betegnelsen ved EF-domstolen og fik den.