Hvad danner bugspytkirtlen?

Forklaring

Bugspytkirtelen (pancreas) er en aflang kirtel bag mavesækken, som danner enzymer (bugspyt), der nedbryder føden, og bicarbonat, der udledes i tolvfingertarmen, samt hormonet insulin (der regulerer blodsukkeret) til blodet. I mennesker er denne kirtel 15 cm lang og har en aflang form.