Gastronomi

Hvilken frugt anvendes til destillation af brændevinen 'slivovitz'?

Sæt din paratviden i spil og svar på Start Quiz

Korrekt svar

Blommer

Forklaring

Slivovitz er en frugtbrændevin fremstillet af blommer. Man finder den over store dele af Centraleuropa og på Balkanhalvøen. Ordet 'slivovitz' er det slaviske ord for damson-blommen, der i fremstilling først knuses og presses. Efterfølgende tilsættes gær, sukker, stivelse og efter endt gæring destilleres brændevinen. Den produceres både kommercielt og hjemmelavet.

Statistik

73% correct 851 correct · 317 incorrect

Question added 2013-02-14