Hvilken type øl er Chimay?

Forklaring

Chimay er en trappitistøl. Trappistøl er øl fra Belgien og Holland, der udelukkende brygges på trappistklostre af munkene eller under munkenes vejledning. Der findes i alt syv klosterbryggerier, der må kalde deres produkter trappistøl.
Klosterbryggerierne er Westmalle, Westvleteren, Achel, Rochefort, Chimay, Orval og Tilburg.