Gastronomi

Hvor længe skal et æg koge for at blive hårdkogt?

Sæt din paratviden i spil og svar på Start Quiz

Korrekt svar

Ca. 9 min.

Forklaring

Et hønseæg består af en hård skal og inden i ligger æggeblommen omgivet af æggehviden. Almindelige hønseæg vejer ca. 60 gram, mens æg fra dværghøns vejer ca. 40 gram. Æg kan spises både kogte, spejlede og pocherede og kan på mange andre måder indgå i madlavning og bagning. Et almindeligt æg skal koge ca. 5 minutter for at blive blødkogt, mens et æg der koges ca. 9 minutter bliver hårdkogt.

Statistik

69% correct 1469 correct · 666 incorrect

Question added 2013-01-03