Hvilken af følgende udgivelser stod den danske prinsgemal bag?

Forklaring

Den danske prinsgemal Prins Henrik af Danmark (1934-2017) var fra Frankrig og blev gift med Dronning Margrethe i 1967. Han var især kendt for sine kulturelle interesserer og har eksempelvis udgivet flere digtsamlinger, der er blevet oversat til dansk. Han har også medvirket til flere bøger om gastronomi og gik meget op i vin. I år 2011 modtog han prisen som Årets Europæer om bord på kongeskibet Dannebrog.