Was produziert Tsingtao?

Erläuterung

Tsingtao ist eine der größten Brauerein in China und in der Metropole Qingdao lokalisiert. Gegründet wurde es 1903 von deutschen Siedlern als die 'Germania-Brauerei'. Sie wurde dann an japanische Investoren verkauft und nach dem zweiten Weltkrieg von der chinesischen Tsui Familie übernommen. 1949 wurde die Brauerei kommunisiert als Teil des neuen, kommunistischen Chinas. Für eine lange Zeit wurde das Bier nach dem deutschen 'Reinheitsgebot' gebräut, welches besagt, dass Bier nur Wasser, Hefe, Malz und Hopfen enthalten darf. Heute wird auch Reis hinzugefügt.